近年来，从阳光玫瑰、车厘子到榴莲，越来越多“洋水果”走进中国，在本土化种植的路上越走越顺，不仅丰富百姓餐桌，更变成不少地方的“土特产”，成为助推农民增收致富、乡村振兴的新动力。
水果生长，气候是关键。我国幅员辽阔，拥有多样的气候类型，这为进口水果的国产化栽培提供可能。然而，“洋水果”在安家落户过程中如何避免“水土不服”？怎样提高产量和品质？这背后，需要精细化的气象数据与服务作为支撑。记者走进各地农业生产园区，一探“洋水果”种植气象服务。
提前把脉
北纬34°“阳光玫瑰”结出“金串串”
10月7日，正值葡萄成熟采摘期。在河南省灵宝市焦村镇万亩“阳光玫瑰”葡萄种植基地，种植大户刘志杰家的葡萄挂满枝头。“我种47亩‘阳光玫瑰’，亩产能达5000斤，今年预计收入100多万元。”
往北不远处，是“新农人”刘国辉的葡萄园，他的32亩葡萄已进入盛果期，亩产较去年增加2000斤，毛收入可达90余万元。
图为小朋友在采摘葡萄马芳摄影
“2013年，我们看外省引进日本‘阳光玫瑰’葡萄的效益不错，秦村这里半山半塬、光照强，应该也适宜葡萄生长。我们就跑到气象局寻求帮助，他们提供近十年来的气候数据，分析各类气象因素对葡萄种植的影响。”焦村镇秦村党支部书记庞新革说。
灵宝市气象局分析得出，“阳光玫瑰”葡萄果实成熟免费电子商务适宜温度约为28℃至32℃，灵宝地处北纬34.32°，温度适宜，有充足的光照条件，平均风速每秒0至5米，年均降水量在600毫米左右，刚好满足葡萄生长的需求。
“气象专家这么一讲，我们就放心多，开始小规模引种‘阳光玫瑰’葡萄苗木。”庞新革介绍，目前全村“阳光玫瑰”葡萄种植户已发展到60多户，总种植面积1100余亩。
在秦村葡萄园种植基地的小气候站里，温度、湿度、日照时数、土壤墒情、病虫害、葡萄长势等信息一目然，实时为葡萄生产提供气象数据支撑。当地气象部门还为果农配备果树植保无人机，用5G技术实现App平台操控，可实时解葡萄长势、喷洒农药。
在气象服务的助力下，尝到甜头的不只有种植户，还有村里待业的留守人员。秦村葡萄种植面积大，生产过程需要大量的劳动力进行整形修剪、疏花疏果、果实套袋等管理工作，目前已带动周边300余人实现家门口稳定就业。“有气象数据支持，打枝、套袋、采摘等都能提前进行准备，果园今年比去年增产至少15%。”庞新革说。
“我们将继续以‘气象科技+农户+合作社’方式，扩大服务规模，帮助村民增收致富。”灵宝市气象局局长范学林说。
精细服务
“新梅”带来乡村振兴“新希望”
新疆维吾尔自治区喀什地区光热资源丰富，水土呈碱性、富含微量元素，是孕育优质瓜果的天然温室。9月，在英吉沙县新梅生产基地，望着满园收获的新梅，基地负责人顾乡的喜悦之情溢于言表。在气象服务的帮助下，今年新梅总产量和总产值相较去年分别增加6.98万吨、10.47亿元。
自20世纪90年代起，新疆农业科学院就引入多个西梅品种。2010年，新疆生产的西梅接受良种审定，并正式更名为“新梅”。“喀什地区气候干旱，昼夜温差大，降水量少，这里种植的新梅品质好、产量高。”喀什地区农业气象服务中心主任孟凡雪介绍，目前新梅种植已成为当地农民增收致富和乡村振兴的重要支柱产业。
图为新梅气象服务技术团队架设观测站喀什地区气象局供图
2022年初，喀什地区气象部门和农业农村部门组建新疆新梅气象服务中心；2022年底，新疆首批特色林果气象服务中心正式成立，新疆新梅气象服务中心就是其中之一。当地气象部门加强新梅产业科研能力建设，组建新梅气象服务技术团队，建立喀什地区林果智慧为农服务平台、全疆新梅气象服务平台和喀什地区林果实验室，大大提升气象预报预警服务能力和水平；编制新梅气象服务手册，初步制定新梅物候期观测规范标准，实现全疆新梅物候期观测标准统一化。
“新梅免费电子商务怕的就是冻害，今年遭遇春季冻害和倒春寒，是新梅气象服务中心的专家现场一对一指导，保证我们的收成。”顾乡说。
面对今年喀什地区春季升温波动和夏季高温等情况，新梅气象服务技术团队提前作出准确研判，提醒种植户采取防护措施，避免受到气象灾害影响。团队还建立新梅气象服务群，与农户一对一联系，及时沟通需求、提供新梅气象服务产品，指导农户根据天气情况合理安排农事活动。孟凡雪介绍，团队还不定期举办线上线下培训，在全疆快速培养一批新梅气象服务人员。
智能控温
有效缓解车厘子“水土不服”
相似的气候环境有助于“洋水果”在中国安家，但也有不少水果面临着“水土不服”的现象，浙江海宁引进车厘子是其中一例。
11月10日，位于海宁市硖石街道南漾村宁蓝果业科技有限公司的车厘子大棚内，负责人季鸣正在用手机物联网智能控制系统调整大棚温度、湿度。
近年来，宁蓝果业积极开展车厘子“本土化”培育种植，在70亩大棚内种植72个品种3000株车厘子树，年产量超过4万斤。除引进以外，他们还与上海交通大学开展合作，共同研发培育适合海宁本地种植的新品种。
然而，免费电子商务初的车厘子“引进之路”却并不顺利。“车厘子种植以土质疏松、土层深厚、透气性好的沙壤土为佳，海宁土壤以水稻土为主，较为黏重。”为此，季鸣首先对土壤进行改良，通过加入黄沙、羊粪等有机物质，使土壤适合车厘子生长。
同时，车厘子生长对气象条件要求严苛。“车厘子喜冷凉干燥，自然眠期约80天至100天，完成休眠的需冷量为7.3℃以下1100小时至1300小时，适合温带季风性气候，在我国西北和东北南部地区栽培更为合适，而海宁夏季高温干燥不利于幼苗生长。此外，车厘子在生长不同时期对相对湿度、温度等要求均有所差异。”海宁市气象局农业气象专家杨堤益说。
基于需求，海宁市气象局多次实地调研车厘子种植基地，2021年专门在宁蓝果业建成由自动气象站、土壤墒情站和农田小气候站组成的高标准车厘子农业监测站，并配备高清大屏，实时显示各类棚内气象要素和气象预报预警信息，便于种植户采取农事措施快速应对，也有助于解车厘子本土化种植过程中在不同气象条件下的表现。
今年，海宁市气象局新建一套农业气象设备开展大棚内外对比观测，成功将气象数据接入宁蓝果业物联网智能控制系统，进一步助力车厘子“本土化”气象因子阈值影响研究。“气象局还在大棚内安装数据传感器，可以实时监测空气、土壤的温度、湿度和墒情，帮助我们智能控温，精准调节水肥比例。”季鸣说。
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