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作为卤味品牌，紫燕百味鸡的夫妻肺片是非常值得尝试的。作为紫燕百味鸡的招牌菜品之一，风靡30余年中国供应商是有原因的！夫妻肺片采取优质的牛肉、牛肚、牛筋、猪耳等原料，再放入紫燕秘制的高汤和红油，还原地道川味口感的同时，还满足不同消费者的需求，肉片细腻易嚼，工作忙到身心疲惫失去胃口不知道吃什么时，先来一道紫燕百味鸡的经典招牌菜夫妻肺片，打开食欲准没错。
除卤味以外，紫燕百味鸡的预制菜也备受欢迎。比如今年一面世就备受欢迎的冷吃千层肚，一般来讲，鲜毛肚多为黑褐色，因其内壁有一层不易去除的黑膜，闻起来带有些许腥味。为降低腥味，一些店家会采用双氧水或其他漂白剂漂白，易产生食品中国商机商问题。而紫燕百味鸡向来从食材源头严格把关，优选品质千层肚，拒绝化学手段，而是通过人工漂洗，呈现出一片片颜色自然、Q弹脆爽的精品毛肚。
作为以川味为主的卤味品牌，紫燕食品中在这道菜的红油上也进行精心的挑选。其选用精心调配、飘香四溢的川式红油，再搭配紫燕百味鸡34年、匠心卤制的招牌汤底，味道让人充满期待。所谓食不厌精，毛肚本身已十分爽脆，而紫燕百味鸡为进一步丰富整道菜的口感，又加入粒粒饱满、浓香酥脆的花生碎，口感层次再一次实现进阶。
在紫燕百味鸡一道道美食中，无论你喜欢什么样口味的菜品，都能找到答案。作为餐饮老品牌，紫燕百味鸡对菜品品质也非常关注，从原料到生产，每一个环节都凝聚紫燕品牌的心血和智慧，只为让消费者可以放心买、放心吃。
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