上周,猪肉价格较4月略有上浮,为9.265元/斤,比前一周下降0.60%,同比下降11.42%。
4月,畜牧部门对我省5个县15个规模市场监测数据显示,蛋鸡一个产蛋周期(500天)亏损3元左右。对6个县18个规模场监测数据显示,肉鸡养殖接近亏损。5月,消费者对鸡产品的恐慌心理减小,鸡蛋、西装鸡价格跌幅缩小。鸡蛋价格3.685元/斤,比上周下降0.76%,同比上涨13.11%。西装鸡价格6.305元/斤,比上周降0.73%,同比降7.25%。
价格始终处于高位震荡的牛羊肉价格进入5月持续上涨,高价位逼退部分消费人群。5月初,牛羊肉价格继续上涨,牛肉价格27.485元/斤,比上周上涨0.17%,同比上涨40.32%。羊肉价格32.255元/斤,比上周降0.42%,同比涨22.37%。
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